Amontillado Viejo Argüeso
Monovarietal de uva Palomino
D.O. Jerez-Xérès-Sherry

40,00

Monovarietal de uva Palomino

En las mismas botas viejas adquiridas en 1822 descansa este Amontillado, digno tesoro de sacristía de Bodegas Argüeso. Crianza biológica de Manzanilla y muchos años de crianza oxidativa para concentrar a la uva palomino y llevarla al límite de lo que puede ser un vino de Sanlúcar de Barrameda.

Vista:

Ámbar oscuro.

Nariz:

Intensidad aromática muy alta.

Boca:

Concentración, muy afilado, punzante y salino. Gran complejidad y elegancia en un vino lleno de matices que aparecen a lo largo de su cata.

Gastronomía:

Quesos curados, guisos y asados de caza, ahumados. Platos intensos en sabor. Vino para disfrutar y deleitarse.


Alcohol: 21,5% Vol
Edad media: Más de 30 años.
Ficha técnica: Amontillado Viejo
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